Kosthold og fysisk aktivitet hos skoleungdommer i Akershus
Skolen har stor betydning for elevenes matvaner, blant annet gjennom kantinetilbud, undervisning, nærmiljø og regelverk, for kjøp av mat utenfor skolens område. Det fremgår av ESSENS-studien blant ungdomsskoleelever på Øvre Romerike.
Miljømessige faktorer har stor betydning for mat og helsevaner på skolen, og det sosiale miljøet er den største påvirkningsfaktoren.
Illustrasjonsfoto: pixnio
Arthur Chortatos
Fakultet for helsevitenskap, OsloMet – storbyuniversitetet
arthur@oslomet.no